Entry: Cendawan Goreng Mar 23, 2005



           .....pemandangan dikawasan ladang teh yang sangat indah.......

Pada hujung minggu lalu bob telah membawa keluarga bob ke Cameron Highland. Turut bersama kami kali ini ialah ibu mertua bob. Idea untuk pergi kesana ialah apabila bob melayari laman web kajicuaca yang mengatakan suhu disitu adalah didalam lingkungan terendahnya ialah lima belas darjah selsius dan tertingginya dua puluh darjah selsius. Tetapi apabila bob berkesempatan untuk bertanya kepada penduduk disitu mengatakan waktu ini adalah musim panas dan suhu yang sejuk berlaku pada Disember. Walau bagaimana pun, bagi kami sekeluarga ianya sudah cukup nyaman dan kami berazam untuk datang kesitu lagi dimasa akan datang.

     

Pada pagi itu, setelah kami bersarapan ditempat penginapan kami terus Setesen MARDI yang terletak berhampiran dengan pekan Tanah Rata. Keluarga bob terpegun melihat keindahan disekitar kawasan itu. Taman "English Garden"nya yang dijaga rapi sangat menarik hati isteri dan ibu mertua bob. Kebun sayur dan bunganya yang telah sedia untuk dikunjungi merasakan kami seolah-olah bagai tetamu yang dialu-alukan kedatangannya. Bob dan anak-anak sempat juga memetik buah strawberry yang merupakan satu perkara baru bagi kami. Buah ini sebenarnya adalah buah yang paling banyak ditanam dikawasan tanah tinggi ini.

     

Selepas itu kami pergi pula mengunjungi ladang teh Sungai Palas. Walau pun jalannya agak sempit dan berbengkang bengkuk tetapi keindahan pemandangannya membuatkan anak-anak dan ibu mertua bob tidak henti-henti mengambil gambar. Setelah beberapa kali tersekat-sekat diperjalanan kerena bertembung dengan kereta-kereta dari pelawat yang lain akhirnya kami sampai juga kekawasan kilang teh berkenaan. Kawasan ini juga adalah kawasan dimana ditempatkan perkerja-perkerja ladang berkenaan. Setibanya disitu, anak-anak  bob tidak melepaskan peluang dan sibuk memerhatikan bagaimana teh yang sudah dipetik itu diperoses dan dibungkus. Kami sempat juga membeli beberapa bungkus teh yang berbagai jenis sebagai cenderamata.

Kemudian pada waktu makan tengahari kami singgah dikawasan gerai yang menjual berbagai-bagai buah-buahan dan sayur-sayuran. Bob tertarik pada satu lagi makanan baru orang disini iaitu cendawan goreng. Bob juga sempat membeli bebagai jenis cendawan ini yang digoreng dengan tepung sebagai makanan snek. Ini bob jadikan sebagai pembasuh mulut makan tengahari dan makan petang semasa melawat ketempat -tempat lain seterusnya. Makanan ini agaknya baru sahaja diperkenalkan disini kerena ianya tiada dijual semasa kunjungan kami pada tahun lepas. Bob juga membeli goreng keledek manis yang sangat sedap dimakan panas-panas dalam cuaca sejuk begitu.

Pada sebelah malamnya kami singgah di pasar malamnya di Berinchang yang sangat popular dengan jualan berbagai sayur-sayuran, bunga-bungaan, kraftangan dan makanan tempatan. Seperti biasa anak-anak bob tidak mahu melepaskan untuk minum air dan makan buah strawberry yang dicelupkan dengan madu.

Pada malamnya ditempat penginapan Ayu telah sempat menyediakan sayur campur dan sup sayur bersama cendawan untuk makan malam. Isteri bob pula telah menyediakan bubur nasi sebagai pilihan kami yang dimakan bersama goreng ikan masin. Sungguh menyelerakan dan tambah sedap apabila Fatin mengesyorkan bob supaya makan diberandah tempat penginapan kami itu yang sentiasa dibelai angin sejuk malam.

Pada keesukannya sebelum kami pulang kami singgah dibeberapa pasar buah dan sayur untuk membeli bunga dan sayur segar sebagai buah tangan kami. Ibu mertua bob sibuk membeli pokok bunga kesukaannya dan bob membeli beberapa bungkus bunga ros yang berbagai warna untuk isteri bob. Satu lagi makanan pelek yang bob cuba rasa dari kawasan ini dan bob bawa balik ialah snek kering kaktus. Tentu sekali ianya sedap apabila tidak dimakan bersama durinya.

Sebagaimana pada waktu datang kami melalui jalan dari Simpang Pulai Ipoh, oleh yang demikian kami pada waktu pulang juga pun kami mengambil keputusan untuk melalui jalan itu. Dari Berinchang kami sampai ke Ladang Teh Blue Valley dan menghala kekiri ke Pos Slim dan terus keSimpang Pulai. Sungguh cantik pemandangan disepanjang perjalanan itu. Bob pula rasa ianya lebih cepat sampai dan terasa sungguh penjimatan minyak bagi kereta kami. Dari Simpang Pulai kami masuk ke Lebuh Raya PLUS dan terus pulang ke KL.

(nota: tak jumpa sofe pun....ekekeke)

   2 comments

BOB
March 24, 2005   04:59 PM PST
 
kat Multicrops Central Market CH, ianya keluaran Natural Cool Garden Park Sdn Bhd. No 1, Arkid Peladang, Sg Burung 39100 Berinchang CH, Te 05-4915188
sofe
March 24, 2005   04:36 PM PST
 
sofe datang Ch waktu malam la... mana nak jumpa.. GELAP

ni ada kawan sofe tanya, kat mana nak dapatkan snek kaktus tu?

Leave a Comment:

Name


Homepage (optional)


Comments